Artichaut
Cynara scolymus
Intensité :Plante douce
Astéracées
Méditerranée — cultivé dans le monde entier
Au-delà de son usage culinaire, la feuille d'artichaut est employée pour les troubles digestifs. La cynarine et l'acide chlorogénique stimulent la sécrétion de bile, ce qui facilite la digestion des graisses.
Parties utilisées
Feuilles
Principes actifs
Digestif
Drainage
- Cholérétique et cholagogue
- Digestive et carminative
- Diurétique
- Digestion lente, ballonnements
- Nausées, lourdeurs après repas
Gélule / Capsule
Infusion de feuilles séchées
2 à 3 g de feuilles séchées pour 200 ml d'eau 2 à 3 tasses par jour avant les repas 3 à 6 semaines
Infuser 10 min à couvert
Extrait de plante standardisé (EPS)
Extrait sec standardisé
300 à 500 mg par jour 2 à 3 prises par jour 4 à 8 semaines
Infusion / Tisane
Infusion de feuilles d'artichaut
1,5 à 3 g de feuilles séchées pour 150 ml 2 à 3 tasses par jour avant les repas 4 à 6 semaines
Infuser 10 à 15 min à couvert, filtrer
- Ne pas utiliser en cas d’allergie aux Astéracées, la famille botanique de l’artichaut, ni en cas d’obstruction des voies biliaires ou de calculs biliaires.
- Allergie aux Astéracées
- Maladie hépatique, cholangite, obstruction des voies biliaires ou calculs biliaires (monographie EMA)
- Grossesse et allaitement : non recommandé, données insuffisantes (EMA)
- Moins de 12 ans : non recommandé (EMA)
- Avis médical si prise de médicaments
- Commencer par de faibles doses
- Diurétiques : effet additif possible
⚠️ Ces informations sont fournies à titre éducatif uniquement. Consultez toujours un professionnel de santé (médecin, pharmacien, naturopathe diplômé) avant d'utiliser des plantes médicinales, en particulier en cas de grossesse, d'allaitement, de maladies chroniques ou de traitements médicamenteux en cours.