Vert du potager
Jus vert doux au concombre, céleri et épinards.
Riche en folates. Les folates contribuent à la formation normale du sang.
🌸 Printemps ☀️ Été
À savoir avant d'en boire
- Une portion dépasse la valeur de référence journalière en vitamine K : sous anticoagulant antivitamine K, en parler à son médecin.
- Le céleri contient des furocoumarines, les molécules qui rendent l'essence de citron phototoxique. Concentrées à l'extracteur, elles peuvent sensibiliser la peau au soleil.
- Un citron entier et du gingembre frais sur un estomac vide irritent : ce jus se boit au cours d'un repas.
Ingrédients
1entier
Concombre
3branches
Céleri
2poignées
Épinards
1entière
Pomme verte
1entier
Citron
2cm
Gingembre frais (pelé)
Préparation
- 1Laver tous les ingrédients.
- 2Couper en morceaux adaptés à l'extracteur.
- 3Passer dans l'ordre : gingembre, céleri, épinards, concombre, pomme, citron.
- 4Se boit dans l'heure, de préférence au cours d'un repas.
Maux soulagés
🟤 Soutien du foie 🦠 Confort intestinal 🚽 Constipation 🎈 Ballonnements 😣 Acné 🍔 Indigestion
Alternatives saisonnières
Concombre→Courgette
Épinards→Blettes ou kale
💡 Version automnale, plus douce
Concombre→Fenouil
Épinards→Chou vert
💡 Réchauffer légèrement (pas plus de 40°C) pour ne pas le boire trop froid
Les informations et recommandations proposées par AromaiA sont données à titre informatif et ne remplacent en aucun cas un avis médical. Consultez un professionnel de santé avant toute utilisation d'huiles essentielles, de plantes ou de jus à visée thérapeutique.