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Trésor Minéral

Jus vert dense à l'ortie, au persil et au céleri.

Riche en vitamine A. La vitamine A contribue au maintien d'une peau normale.

12 min de préparation
Minéral Énergie Immunité
🍂 Automne ❄️ Hiver

À savoir avant d'en boire

  • Une portion apporte près de vingt fois la valeur de référence journalière en vitamine K : sous anticoagulant antivitamine K, ne pas en boire sans l'avis de son médecin, et surtout ne pas alterner les semaines avec et sans.
  • L'ortie se cueille avec des gants, mais c'est l'ingestion qui compte ici : la monographie européenne la déconseille avant 12 ans, pendant la grossesse et l'allaitement.
  • Le persil frais porte l'essentiel du fer et de la vitamine K de ce jus : une botte plus fournie en apporte nettement plus.

Ingrédients

2poignées
Ortie fraîche (gants obligatoires)
2poignées
Épinards
2entières
Pomme
2moyennes
Carotte
1entier
Citron
1botte
Persil frais

Préparation

  1. 1En l'absence d'ortie fraîche, utiliser 1 c. à café de poudre d'ortie mélangée au jus final.
  2. 2Passer à l'extracteur dans l'ordre : ortie, persil, épinards, carottes, pommes, citron.
  3. 3Se boit dans l'heure.

Maux soulagés

😫 Fatigue générale 🏥 Convalescence 🔋 Manque de tonus

Alternatives saisonnières

Épinards→Pissenlit frais (feuilles)
Pomme→Pomme + betterave rouge

💡 Les orties de printemps sont particulièrement riches en nutriments

Ortie→Céleri branche + spiruline (poudre)

Les informations et recommandations proposées par AromaiA sont données à titre informatif et ne remplacent en aucun cas un avis médical. Consultez un professionnel de santé avant toute utilisation d'huiles essentielles, de plantes ou de jus à visée thérapeutique.